小麦粉、卵不使用です
時短料理メニューのみ卵使用してます
グルテンフリーのパン、おやつ
時短料理の案内があります
どうぞ，1番下までご覧ください
● 人生変わるシリーズ
【人生変わる米粉食パン】
【米粉シュトレン】
ご自宅訪問 または Nostalご来店
人生変わる米粉食パンレッスン
¥6,600
米粉シュトレンレッスン
¥7,700
※同料金にて、ご自宅への訪問レッスンできます。
（+出張料）
訪問レッスンの場合、一部の調理道具、調味料などをお借りします。
人生変わる米粉食パン認定講師による
レッスン
簡単な工程で重要なポイントを抑え、次の日でもふわっふわの米粉食パンを一緒に作りませんか？
グルテンについての座学や、発酵の見極めについてなどもお話しします。
型や、米粉は、当教室でもご購入いただけますので、ご相談ください。
人生変わる米粉食パン用米粉 1キロ ¥1100
食パン型 1つ ¥1500
● 米粉おやつレッスン
小麦粉、卵、牛乳、白砂糖 不使用
※チョコチップやクリームチーズに乳成分が含まれる場合があります。乳アレルギーの方は必ずお知らせください。
2メニュー ¥6,000〜（税込）
作るものによって前後します。
● レッスン可能メニュー
難易度
● 米粉マフィン ★☆☆
● 米粉焼きドーナツ ★☆☆
● 米粉ガトーショコラ ★★☆
● 米粉ロールケーキ ★★★
● 米粉ショコラクッキー ★★☆
● 米粉アイスボックスクッキー ★★☆
● 米粉オートミールクッキー ★★☆
● 米粉パウンドケーキ ★☆☆
● みたらし団子 ★☆☆
※ガトーショコラとロールケーキは単品レッスン可能ですが¥4,000となります。
※ガトーショコラとロールケーキの組み合わせは¥7,000となります。
⚫︎フリータイムでの開催
⚫︎土曜日ランチ無しNostal開催
（全て持ち帰りのため同料金）
⚫︎Nostal開催
2メニュー ¥6,000税込
※最大4メニューまで（¥12,000税込）
4メニューの場合、試食ランチ付き
⚫︎訪問レッスン
9:45〜11:30または12:15〜14:00
半日で2メニューまで
午前午後で4メニュー可能
（4メニューの場合、試食ランチ付き）
【米粉食パンと同時レッスンの場合、1メニュー+¥3,000、最大2メニュー同時レッスン可能】
⚫︎時短料理レッスン
・とりの唐揚げ
それぞれ副菜3品を同時参考で作ります
※季節の野菜を使うため、レッスンの日程により，内容は変わります
ハンバーグは
生地の柔らかさや肉汁の閉じ込め方
焼き加減まで、細かくお伝えします
唐揚げは
下味の付け方、保存の仕方
揚げ方（火がちゃんと通ってるかの確認）まで
それぞれのレッスン、調味料についてもお話しします。
砂糖は白？茶色？
塩は国産？海？
味噌の発酵が生きてるってなに？
本物のお酢ってなんだろう？
油の違い
などなど
レッスン中に使用するもので
小出しにしていきます。
特に固定で出していくわけではないので
どちらも受講することで違う話が聞けます。
